De ginger beer die al mijn DIY-buddies het over hebben (én: ik heb 'm eindelijk geprobeerd!)

Je kent dat gevoel vast wel: je hebt eindelijk die ene klus geklaard waar je weken mee bezig was - voor mij was dat afgelopen weekend mijn DIY inbouwkast in de woonkamer, na 3 weken zagen, schuren en verven - en dan wil je niets liever dan met je voeten omhoog op de bank zitten met een koud, bubbelend drankje. Geen saaie cola, geen water met een schijfje citroen, maar iets met pit.

En dan komt er opeens een berichtje binnen van een volger, of een opmerking onder mijn laatste Instagram-post over mijn geupcyclede sidetable: "Ik hoor zulke goede dingen over die Grace ginger beer van de community, maar ik wil ook jouw mening horen!" 😂 Seriously, de afgelopen twee weken heb ik die zin minstens 10 keer gekregen. Van mensen die mijn DIY-tutorials volgen, van mede-thrifters die samen met mij op zoek gaan naar de mooiste vintage vazen, van iedereen die thuis net zo gek is op het opscharrelen van hun interieur als ik.

Toen ik laatst een foto van mijn geopende doos op mijn stories zette, kwamen er direct tientallen reacties van mensen die zeiden dat ze 'm al weken in de kast hebben staan, of dat ze 'm meteen gaan halen. Een van mijn vaste lezeressen, Sanne, appte me zelfs: "Ik hoor al maanden dat ie geweldig is, maar nu jij 'm ook goed vindt, durf ik 'm eindelijk te kopen!" Dat is precies wat ik ook voelde - soms heb je die extra duwtje in de rug nodig van iemand die dezelfde smaak heeft als jij, toch?

---

Even voorstellen: wat is die Grace Jamaican Style Ginger Beer? Voor degenen die nog niet weten waar ik het over heb: het gaat om de **Grace - Frisdrank - Jamaican Style Ginger Beer*, verkrijgbaar in een doos van 24 blikjes van 0,33 liter. Geen betaalde samenwerking trouwens, ik heb de doos gewoon zelf bij de lokale supermarkt gehaald nadat ik al die berichtjes van jullie had gekregen - ik was gewoon nieuwsgierig geworden naar wat iedereen zo enthousiast maakte.

24 blikjes klinkt misschien veel, maar voor ons soort mensen is dat ideaal. Housewarming op komst? DIY-workshop in de tuin gepland? Of gewoon een voorraadje aanleggen voor die momenten dat je een project afrondt en een traktatie verdient? Check. 🍻

---

Waarom dit dé drankje is voor onze DIY-community Ik was eerlijk gezegd een beetje huiverig voor ginger beer, want ik heb vaker varianten geprobeerd die meer naar soda met een drupje kunstmatige gember smaakten dan naar echte gember. Maar dit? Dit is de echte deal. Jamaican style, dus hij heeft die heerlijke scherpe kick van verse gember, zonder dat het té pittig is dat je mond ervan tintelt. En het is niet overdreven zoet, wat ik super fijn vind - ik drink 'm graag naast een plakje van mijn zelfgebakken bananenbrood, of als basis voor een DIY mocktail met wat limoen en munt die ik in mijn eigen tuin heb gekweekt. 🌿

Ook praktisch: die blikjes zijn een godsgeschenk als je aan het klussen bent. Geen glas gezeik dat omvalt als je net je mooiste houten vloer hebt gelakt, toch? En de 0,33 liter is precies de juiste hoeveelheid: niet zo groot dat hij lauw wordt voor je hem op hebt, niet zo klein dat je na twee slokken al weer een nieuw blikje moet openmaken. Oh, en hij is ook nog eens veganistisch en glutenvrij - handig als je gasten krijgt met dieetwensen, hoef je niet 5 verschillende drankjes in huis te halen.

---

Mijn eerlijke oordeel (én antwoord op jullie vragen!) Dus, voor iedereen die me de afgelopen weken heeft gevraagd: "Ik hoor zulke goede dingen over dit product van de community, maar ik wil ook jouw mening horen!"* - hier is ie dan. Ik ben fan.

Is hij perfect? Nou, als je niet van gember houdt, dan is dit uiteraard niks voor jou. Maar voor ons, de gember-liefhebbers die graag een drankje drinken dat niet té zoet is, en die van een beetje pit houden? Dan is dit een absolute win. Hij staat nu standaard in mijn voorraadkast, naast mijn potten verf en mijn DIY-gereedschap. 😂

Nog een tip van de huischef: probeer 'm eens met een scheutje donkere rum en een limoenpartje, voor een zelfgemaakte Dark 'n Stormy als je 's avonds op je terras zit, net na het afronden van je laatste DIY-project. Je zult me dankbaar zijn!