De Gimber Tray: Mijn geheime wapen voor geslaagde DIY-avonden (en ja, hij is écht lekker!) 🍹

Hé lieve lezers! 👋 Als ik niet bezig ben met het opknappen van mijn jaren-30 huis of het geven van DIY-workshops in mijn achtertuin, ben ik altijd op zoek naar leuke, smakelijke dingen om mijn gasten te verwennen. De laatste tijd krijg ik namelijk steeds vaker vragen van deelnemers aan mijn macramé- of verfworkshops: 'Wat drink je eigenlijk altijd als we aan het klussen zijn? Het ruikt zo lekker fris!' Tot voor kort moest ik dan altijd wijzen op de grote fles Gimber siroop in de koelkast, waar ik elke keer weer water en ijs bij moest pakken. Maar daar is nu verandering in gekomen.

Eindelijk: Kant-en-klare Gimber in blikjes! Jullie kennen Gimber vast wel: die heerlijke biologische gemberdrank die je normaal mengt met water of bubbels. Maar sinds kort is er de Gimber Tray: 12 blikjes van 250ml per stuk, dus in totaal 3 liter kant-en-klare RTD (Ready To Drink) drank. Geen gedoe meer met mixen, gewoon blikje open en genieten. Het recept is precies hetzelfde als de siroop die we al jaren liefhebben, volgens het perfect gemengde recept van Gimber: sprankelend water, verse gember, citroen, een mix van kruiden en specerijen - allemaal biologisch, en perfect op smaak gebracht. Ideaal voor als je, net als ik, vaak 10 man over de vloer hebt en geen zin hebt om 20 minuten achter de bar te staan.

Wat vinden mijn mede-DIY-fans ervan? Ik was niet de enige die nieuwsgierig was naar deze nieuwe tray, hoor. In mijn DIY-community ging het al wekenlang over de blikjes, en ik kreeg de leukste berichten van lezers en deelnemers. Neem nou Geanonimiseerd: hij is een van de vaste gezichten bij mijn workshops, en hij was een van de eersten die de tray bestelde. Hij gaf hem 4 van de 5 sterren, en toen ik hem vroeg wat hij er het fijnst aan vond, zei hij kort maar krachtig: "Vlotte levering".

Ook TinaSmeets, die vorige maand nog meedeed aan mijn tegelvlier-workshop, was super enthousiast. Zij gaf de tray de maximale 5 sterren, en haar oordeel? "goede prijs/kwaliteit en super snel levering". Ze had de blikjes de volgende dag al in huis, dus dat komt altijd goed uit als je last minute vrienden uitnodigt voor een spontane avondje houtbewerken.

Maar natuurlijk draait het bij een drankje niet alleen om hoe snel het bezorgd wordt, hè? Het moet vooral lekker zijn. En daar kan FABUS over meepraten: hij is een van de fanatiekste gemberliefhebbers in mijn groep, en hij gaf de RTD Gimber meteen 5 sterren. Zijn exacte woorden? "Frisdrank met pittige Gember smaak". En dat klopt helemaal, zeg. Het is niet zo zoet als die standaard frisdranken uit de supermarkt waar je alleen maar suiker van binnenkrijgt. Je proeft echt de verse, pittige gember, een frisse citroen-toets, en die kruidige ondertoon die Gimber zo uniek maakt. De bubbels zijn ook precies goed: niet te scherp in je keel, niet te plat, maar heerlijk sprankelend. Perfect om even op te frissen als je net een uur lang aan het zagen bent aan een houten plankje.

Waarom hij ook in jouw voorraadkast past Behalve dat hij lekker is en snel geleverd wordt, is de Gimber Tray ook gewoon super handig voor ons soort mensen. Die blikjes zijn licht, neem je makkelijk mee naar een DIY-project bij een vriendin, en ze zien er ook nog eens super leuk uit op je drankenplateau. Ik heb de tray laatst neergezet op mijn zelfgemaakte houten dienblad dat ik vorig jaar nog DIY-de met restjes verf, en het past perfect bij de botanische sfeer van mijn woonkamer. Geen lelijke plastic flessen meer op tafel, gewoon strakke, minimalistische blikjes die er net zo goed uitzien als ze smaken.

Zelf geef ik de tray 4,5 sterren. Waarom geen volle 5? Nou, ik vind de blikjes van 250ml soms net een tikje klein als ik een hele avond aan het klussen ben - maar met 12 stuks in één tray hoef je natuurlijk niet te zuinig zijn. En voor de prijs hoef je het zeker niet te laten: zoals TinaSmeets al zei, de prijs-kwaliteitverhouding is top. Voor 3 liter biologische, kant-en-klare gemberdrank betaal je echt niet de hoofdprijs, zeker niet als je bedenkt dat je er geen enkel gedoe mee hebt.