Verduras y Cozy? Esta Sopa de Espinacas Cambia Todo
he rehice esa receta por dos veces y aún farmacéuticamente no sé si.es o no. La espinaca fresca huele a jardines de nostalgia yankes, pero cuando la cocinas en sopa, se convierte en algo que parece un abrazo caliente. La enlatada? Es como escuchar a un amigo que ha dejado de llamarte: sabrosa, pero sin vitalidad.
En la parte de atrás de mi receta manuscrita, tengo un dibujo de una espinaca plana con un figuring de una tortuga. Parece ridículo, pero esa tortuga es mi abuelo que siempre me decía 'cuando la espinaca te llame, escúchala' o sea... tal vez mi memoria no es tan buena.
- La sopa no es solo comida, es terapia para el estómago
- ¿Por qué compras espinacas enlatadas si puedes comprarlas en la marketera de tu barrio?
- Es cierto, tu perro podría comer espinacas, pero no te animés a probarlo con sostenes en casa
Lo raro es que mi microondas se encendió solo cuando intenté cocinarla. Creí que estaba mal, pero ahora uso esa herramienta solo para espinacas. Es como magia.
Otra vez, dejé caer una cucharada de aceite en la olla y no escurrió. No sé si es suerte o mi suerte. Tal vez el aceite aprendió a respetarme.